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本品は厳選された 10 種類の国産野菜(たまねぎ、かぼちゃ、ごぼう、にんじん、にんにく、レタス、アスパラガス、ほうれん草、キャベツ、ケール)を使用した野菜パウダーです。
ドラムドライ製法により野菜本来の味や香り、色彩、栄養価を残したまま粉末化しました。不溶性・水溶性の食物繊維が豊富な野菜素材に難消化性デキストリンをプラスして食物繊維を強化しています。
健康食品原料として。各種食品への色付け、風味付けに。※水に可溶ですが、野菜原料由来の繊維成分等の沈殿がみられます。
10種の国産野菜パウダーDD 水溶性動画ページへ
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