よくある質問
蒸気循環式調理殺菌装置とは
驚異の温度分布
省エネルギー・低ランニングコスト
自在の圧力コントロール
HACCP対応
標準機種本体設置寸法図
抜群の経済性
画期的な冷却システム
操作性抜群
多種多様な食品への対応
温度プログラム制御
【製品特長 INDEX】
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食品の調理と殺菌をもっとも安全に、かつ高品質に処理できる新しい蒸気循環式調理殺菌装置を開発しました。
安全対策のため、PL法のHACCP(食品の危害分析・重要管理点)及びFDAのGMP(医薬品の製造と品質管理基準)に適応したシステムを 採用しています。
また、高品質の実現のため必要以上に加熱しない高精度な温度制御方式を確立して、『おいいしい食品づくり』に貢献したいと願っています。
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